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菜汁茴香大包
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夕纤诺香妔

用这菜包包子真香,美味诱人,还能吸油解腻,比三鲜肉包都好吃!

时间:1-2小时
食材
茴香 800g
油 适量
盐 适量
高筋面粉 适量
五花肉馅 适量
酱油 适量
鸡蛋 一颗
鸡精 适量
大葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面加菜汁，温水和酵母和好。盖上盖子醒发
  • 步骤 2/11
    面发至两倍大
  • 步骤 3/11
    肉馅放调料匀
  • 步骤 4/11
    肉馅和调料调均匀
  • 步骤 5/11
    茴香切碎
  • 步骤 6/11
    茴香和肉馅和在一起搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    面做成大面剂子
  • 步骤 8/11
    擀成皮
  • 步骤 9/11
    包成包子
  • 步骤 10/11
    放在蒸锅里
  • 步骤 11/11
    蒸15分钟出锅
小贴士

包子皮不要擀的太薄

发布于 2020-02-03
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