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萝卜丝肉丁包
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美少女阿蚕guo

萝卜丝肉丁包

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 300g
面粉 800g
油 4勺
盐 2勺
酱油 适量
五香粉 1勺
蚝油 2勺
牛奶 适量
酵母 2g
干萝卜丝 适量
韭菜 适量
干乌贼 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将干萝卜丝泡水泡软后洗净。
  • 步骤 2/11
    将面粉和牛奶酵母粉一起和成面团。
  • 步骤 3/11
    将和好的面团放在温暖处发酵至两倍大。
  • 步骤 4/11
    将韭菜洗净控干水份后切成碎末。
  • 步骤 5/11
    将泡好的萝卜丝切碎、泡软洗净的乌贼干切碎、加上韭菜和调料一起搅拌均匀。
  • 步骤 6/11
    将发好的面团分成剂子擀成面皮。
  • 步骤 7/11
    包入馅料。
  • 步骤 8/11
    将包好的包子放在温暖处发酵至三十分钟左右。
  • 步骤 9/11
    入蒸锅中大火开锅上气后继续蒸二十分钟左右即可。
  • 步骤 10/11
    蒸好的包子。
  • 步骤 11/11
    皮薄馅多。
小贴士

包子

发布于 2019-12-24
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