豆渣面饺子
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汈年少不言败平不

打豆浆剩下的豆渣扔了可惜,所以都和在面里,做成各种面食,有豆浆的香甜味儿,口感还好。

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 100g
鸡蛋 2个
豆渣 200g
适量
适量
虾皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备面粉,豆浆,豆渣
  • 步骤 2/8
    和好面团
  • 步骤 3/8
    准备好饺子馅儿,我用的韭菜虾皮鸡蛋
  • 步骤 4/8
    切好饺子剂子
  • 步骤 5/8
    擀面皮儿,捏饺子
  • 步骤 6/8
    捏好饺子
  • 步骤 7/8
    开水下饺子煮十五分钟
  • 步骤 8/8
    好好吃的饺子
小贴士

豆渣和面一定要有豆浆,用水就没有豆子的香甜味儿了

发布于 2020-01-21
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