搜索菜谱、食材
白菜胡萝卜肉饺子
8.7万 热度 75 收藏
郗天青色等烟雨

饺子是中国传统美食，虽然做起来有些麻烦，但是味道还是不错的哦！

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 250g
圆白菜 1个
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
佐料 适量
酱油 适量
香油 适量
小麦面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    将五花肉清洗干净后，先切成片，再切成肉丁，放入盆中，备用
  • 步骤 3/9
    将圆白菜清洗干净后，切成碎片，备用
  • 步骤 4/9
    将胡萝卜清洗干净后切成小丁，将倒入已放进五花肉的盆中
  • 步骤 5/9
    将五花肉、圆白菜和胡萝卜都倒入盆中，放入适量盐、少许酱油、调料、味精和香油，搅拌均匀即可
  • 步骤 6/9
    加入适量水和面粉，活好面，等待片刻，以准备饺子皮
  • 步骤 7/9
    将调好的饺子馅放到备好的饺子皮上，饺子即完成
  • 步骤 8/9
    将包好的饺子放进开水锅中，煮沸几次后，饺子即熟
  • 步骤 9/9
    将煮好的饺子盛入盘子中，完成饺子制作
小贴士

和面的时候注意不要太硬或太软，和好面后要稍等片刻，这样面手感不错！

发布于 2019-12-19
评论
相关菜谱