白菜烩萝卜丝丸子
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池白萍蚀

白菜烩萝卜丝丸子,是非常经典的家常菜,也是儿时的美味,也只有在过年的时候才能吃到的美食,也是妈妈的味道。

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
萝卜丝丸子 300g
食用油 20g
精盐 2g
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    主料:白菜,萝卜丝丸子。
  • 步骤 2/7
    白菜洗净,斜刀片成片。
  • 步骤 3/7
    锅烧热,放入油烧热放入葱姜炸香。
  • 步骤 4/7
    放入白菜翻炒至变色,变软。
  • 步骤 5/7
    在放入精盐翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    同时在把萝卜丝丸子也放进去跟白菜烩在一起即可。
  • 步骤 7/7
    把做好的白菜烩丸子装入盘里即可食用。
小贴士

白菜要选靠白菜心的白菜帮。

发布于 2019-08-15
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