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猪肉白菜胡萝卜水饺
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小梦泯灭无言钱浭

好想吃水饺，但自己一个人做，又要剁馅又要包的，好麻烦！今天又很想吃了，虽然麻烦，但也还是做了！做完了，吃完了，好开心啊，那个味道的，那个开心，爽死了！这周再接着包！

时间:10-30分钟
食材
梅花肉 300g
白菜 100g
胡萝卜 50g
饺子皮 400g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉剁成肉糜备用
  • 步骤 2/10
    胡萝卜剁碎
  • 步骤 3/10
    白菜剁碎
  • 步骤 4/10
    把剁好的食材放入碗里，放入适量的盐
  • 步骤 5/10
    再放入适量的生抽调味
  • 步骤 6/10
    放入一个鸡蛋
  • 步骤 7/10
    用筷子朝一个方向搅拌，上劲即可
  • 步骤 8/10
    用买回的饺子皮包上馅料，做成饺子
  • 步骤 9/10
    锅中放水，烧开
  • 步骤 10/10
    水开后，放入饺子，水开后淋3次凉水，再次煮开，浮起即可
小贴士

水开后，放入饺子，水开后淋3次凉水，再次煮开，浮起即可

发布于 2019-12-25
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