-
步骤 1/12
将饺子皮材料放入面条机桶里,启动快速出面程序,出好饺子皮材料。
-
步骤 2/12
用饺子皮模具切成饺子皮,盖上个湿布待用,不要叠放一起哈,以免沾到一起。
-
步骤 3/12
白萝卜用刨丝器刨成丝,冷水入锅煮熟。
-
步骤 4/12
煮熟的白萝卜丝将水分挤一下。
-
步骤 5/12
培根切成小片。
-
步骤 6/12
香葱切成末。
-
步骤 7/12
锅烧热加入适量油,煸炒培根,将油分煸炒出来。
-
步骤 8/12
将炒好的培根和白萝卜丝、葱末混合,加入适量盐,拌匀。
-
步骤 9/12
包好饺子,我用刨丝器的花刀边缘压了一下形状。
-
步骤 10/12
电饼铛预热,刷上一层油,将饺子均匀放入煎两三分钟。
-
步骤 11/12
翻一面,倒入适量面水,盖上上盖,焖熟,面水的是面:水=1:10。
-
步骤 12/12
面水充分烧干,起了一层薄薄的锅巴后出锅。