参加金龙鱼黄金比例调和油升级年夜菜活动,看到福寿安康这个菜品,非常喜欢,福寿安康,多么美好的祝愿,在新春佳节万家团圆的日子,祝愿天下的父母们福寿安康,安享晚年。据说这个菜还有一个美好的故事呢。隋炀帝时期有对母子,母亲饥饿劳累成疾,儿子为孝顺她上山打猎,为了一只野鸡和猛虎搏斗了起来并英勇地抢回了野鸡。也正是这野鸡的滋补,母亲在儿子的照料下逐渐好起来了……后人将该故事延伸成为了一道长寿菜,赋予感恩母爱的寓意,并取名为福寿安康。这道菜主材鸡肉,我用的鸡胸肉,腌制后炒出来非常的嫩,适合老年人,因为不吃辣的原因,用的是不辣的青红椒,另外加入了花生豆,因为花生又被称作“长生果”,寓意健康长寿,油使用金龙鱼黄金比例调和油烹制,味道升级,菜味道香浓,馒头条酥脆可口,非常好吃。这道福寿安康,根据家人口味灵活掌握才好。
这道福寿安康,根据家人口味灵活掌握调整口味;
花生和香菜加入即刻关火,保持酥脆口感。