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千层肉饼
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霹雳小狼趴嗻
香香的肉糜夹在饼皮里,对付尧尧这个小食肉动物是非常合适的,哈哈。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
300g
清水
160g
猪肉糜
180g
盐
适量
酱香酱油
适量
葱
适量
姜
适量
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
葱姜洗净切碎
步骤 2/13
加入肉糜中,再加盐、酱香酱油拌匀,图里还未放酱油
步骤 3/13
面粉加水揉匀静置半小时后分成小份,大小随意
步骤 4/13
将小面团擀开成薄饼
步骤 5/13
均匀的抹上猪肉糜
步骤 6/13
如图切开对折
步骤 7/13
再对折
步骤 8/13
再折一下,压紧封口
步骤 9/13
也可以将面团擀开成长圆形面饼
步骤 10/13
均匀得抹上肉酱
步骤 11/13
折叠起来封口,轻轻压扁
步骤 12/13
平底锅倒适量油,放入千层肉饼,小火慢慢煎至两面金黄即可
步骤 13/13
美味的千层肉饼,切块享用吧!
小贴士
无
发布于 2020-08-05
评论
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