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生菜咸骨粥
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有腹肌visa

用咸骨熬粥是广府比较出名的粥品，咸骨粥味道鲜美，还有较好的补钙作用。

时间:30分钟-1小时
食材
猪尾骨 500g
生菜 100g
大米 150g
油 1勺
盐 2勺
鸡粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洗干净骨头放入适量的盐腌制
  • 步骤 2/7
    生菜洗干净后切丝，准备好姜
  • 步骤 3/7
    淘好米后放入适量的水
  • 步骤 4/7
    放入腌制好的骨头用高压锅压制20分钟
  • 步骤 5/7
    压制好的咸骨粥
  • 步骤 6/7
    放入少许油下入生菜煮熟后下少许鸡粉即可
  • 步骤 7/7
    已经做好的成品
小贴士

骨头最好腌制一个晚上，这样比较入味，咸骨粥具有下火的作用，咸鲜粥又绵软

发布于 2019-08-06
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