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北极虾生菜咸味粥
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手嗡凭孛蒂
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时间:10-30分钟
食材
加拿大野生北极虾 200克
三文鱼 100克
生菜 5片
米饭 1碗
白胡椒粉 3克
盐 5克
姜 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。北极虾去头去皮。三文鱼切成小丁。生菜洗净后沥干水分，撕成小片。姜去皮切丝，备用。
  • 步骤 2/6
    先将北极虾、三文鱼放在碗中，放入姜丝和胡椒粉，腌制。
  • 步骤 3/6
    锅内入水，大火煮开后，放入米饭，转中小火，煮15—20分钟，至米饭变得粘稠。
  • 步骤 4/6
    放入腌好的北极虾、三文鱼粒和腌制用的姜丝。
  • 步骤 5/6
    看到三文鱼粒变色后，放入生菜片。
  • 步骤 6/6
    调入盐，拌匀，关火即可。
小贴士

1、野生北极虾生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋深海，和同样来自深海的三文鱼一样，都是可以放心食用的海产品，营养丰富。

发布于 2018-08-26
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