秋葵蛋炒饭
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飞囄红丸很贵吗

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
秋葵 100g
适量
大葱 适量
辣椒 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
大蒜 适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料:鸡蛋2个,秋葵100克,大蒜2瓣,大葱一根
  • 步骤 2/10
    大葱切碎,大蒜切末,辣椒斜切成段
  • 步骤 3/10
    秋葵洗净切成薄片
  • 步骤 4/10
    鸡蛋打散加入适量盐调均
  • 步骤 5/10
    锅里放入花生油烧热,倒入打散的鸡蛋炒碎
  • 步骤 6/10
    把炒好的鸡蛋刨到一边,再放入葱蒜,辣椒炒香,
  • 步骤 7/10
    放入秋葵翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    调入半勺盐,1勺胡椒粉
  • 步骤 9/10
    再放入一碗饭,翻炒均匀,加入少许生抽
  • 步骤 10/10
    转大火加入葱末炒均匀,即可熄火
小贴士

1.炒饭的时候加入少许生抽,可以增加香味。

2.秋葵偏寒凉,脾胃虛寒的人不要多吃。

发布于 2020-02-10
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