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尖椒蛋炒饭
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衷掀铱幸觅

喜欢尖椒又辣又清爽的感觉，据说多吃点辣的，还能有减肥的作用的。早餐炒了油条给老公吃，他不喜欢吃辣的，我喜欢哦，就炒了这碗尖椒蛋炒饭。

时间:10分钟内
食材
白米饭 1碗
尖椒 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料备好。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 3/9
    尖椒，葱切小粒。
  • 步骤 4/9
    炒锅热油，先炒熟炒散鸡蛋。
  • 步骤 5/9
    将鸡蛋推至炒锅一边，另一边放入尖椒和葱粒，爆香。
  • 步骤 6/9
    加点胡椒粉。
  • 步骤 7/9
    和鸡蛋炒匀后加点盐。
  • 步骤 8/9
    倒入米饭。
  • 步骤 9/9
    炒匀即可。
小贴士

倒入米饭后可以加点水，不要多，能让米饭迅速传热，炒散。

发布于 2024-12-17
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