这段时间太忙了,忙着应付各种考试、活动,终于...终于有时间来做顿美食了。^_^#转间眼秋天又一次来了,是农民们收获大米的时候了,金色地季节,是我最喜欢的。所以今天就上道金灿灿的黄金蛋炒饭吧。(^.^)
1.炒的时候要不停地用大火快速翻炒,这样才能蒸发水分
2.最好不要加入酱油之类的东西,不然就没有金黄色的了
3.各人的口味不同,所以调料的多少可以自己调整