偶一次听朋友说扁豆焖饭好吃，一直没有时间尝试，昨天正好有扁豆肉丝，就做一道扁豆肉丝焖饭，米和扁豆肉丝，相得益彰，真的很入味，下面看看步骤吧。
米洗净后一定泡一会儿
肉丝用料酒姜丝生粉腌制一会儿，这样肉质较嫩。
炒好后的扁豆肉丝放入米中搅拌均匀，按下蒸饭键等待即可。