土豆，肉丝都是最简单常见的食材。两者搭在一起，和大米一起焖出一锅香喷喷的饭，吃起来一定满足感十足。之前就看到美天有人做了这个饭，当时就想找时间试一下了，一直拖到现在。
我经常会在厨房里备着两个土豆，突然有同学一起吃饭，或者不知道做什么菜的时候，简单的炒个土豆丝就很下饭了。冰箱冷冻室里我也冻着一盒腌制好的肉丝分开装，想吃的时候拿出来化冻。所以这道主食对我来说是材料完全木有问题，只欠行动了。在做的时候又随意加了点前天卤的黄豆，吃起来更香哈
一揭开锅盖，蒸腾的热气都带着香味，恨不得直接拿着饭勺站在锅边就开吃了。事实上我也拿着勺子这么干了= =吃了两口室友进来了，问我在做什么呢好香啊。于是最后和室友一块吃了。这么简单的一锅焖饭，人家吃的很满意，我当然也开心了~
煮饭的水要比平时少放一些，煮出来的米不那么黏，口感好。