小康想吃包子了,小伙子居然提议做土豆肉馅的包子,于是老妈我又开工了,我做过豆角馅的,做过青椒馅的,土豆做馅还是头一回,最后决定将土豆切短丝状,不敢切丁,怕蒸出来全面了,呵呵,做出来的包子味儿真的不错,和面时加了一点猪油和盐,蒸出来好暄!自己赞一个。
1、面要揉至三光,加点盐和猪油,包子暄。
2、馅料要打水搅匀。
又罗嗦了两点,也许有人会说地球人都知道滴!