这是去年暑假时给我家小朋友做的午餐。当时那小少年每天跟我着在单位写作业。中午回家的路上,顶着烈日,我问过他无数遍午饭要吃啥,他都说没胃口。就这样,一直到家,他也没想起要吃啥。罢了,不吃也罢,这么胖,一顿不吃没啥,正好减减肥。
打开冰箱,发酵的在面包面团还差点,想要关门时,看到了煮熟的小土豆,就想起给那挑食的家伙来样新花样。要知道,大部分人对新生事物都没有抗拒力的。于是,面包皮的,土豆泥加胡萝卜豌豆馅的馅饼出炉了。
土豆泥馅饼----洋皮洋心中国脸
2012-12-30 22:39 精华 0 2 5 631
这是今年暑假时给我家小朋友做的午餐。当时那小少年每天跟我着在单位写作业。中午回家的路上,顶着烈日,我问过他无数遍午饭要吃啥,他都说没胃口。就这样,一直到家,他也没想起要吃啥。罢了,不吃也罢,这么胖,一顿不吃没啥,正好减减肥。
打开冰箱,发酵的在面包面团还差点,想要关门时,看到了煮熟的小土豆,就想起给那挑食的家伙来样新花样。要知道,大部分人对新生事物都没有抗拒力的。于是,面包皮的,土豆泥加胡萝卜豌豆馅的馅饼出炉了。
这个饼皮软,软到啥样,想想面包就知道了哈
汉堡面团的配方请在我的菜谱中查找。普通的发面面团同样适用的此种馅料,风味略有区别。