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茄汁西兰花
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希望shabby

又做了一道茄汁味的菜了，这次是西兰花蘑菇菜

时间:1-2小时
食材
西兰花 200g
蘑菇 100g
油 适量
盐 适量
番茄酱 15g
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    锅里加入油加入葱
  • 步骤 2/10
    炒香后加入 蘑菇
  • 步骤 3/10
    在加入西兰花根
  • 步骤 4/10
    在加入番茄生抽调成的汁
  • 步骤 5/10
    大火炖
  • 步骤 6/10
    加入盐
  • 步骤 7/10
    西兰花在盐水里焯一下
  • 步骤 8/10
    炖至蘑菇入味
  • 步骤 9/10
    装在西兰花里
  • 步骤 10/10
    然后挤上番茄酱
小贴士

西兰花切好，放热水里加入油加入盐，焯一下水

发布于 2019-08-05
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