搜索菜谱、食材
茄汁西兰花
2.2万 热度 130 收藏
咀艺瘸粕静

输入菜谱内容，最多可输入1000个中文汉字西兰花和西红柿都含有丰富的维生素C，都是保健美容佳品，西兰花矿物质含量也极其丰富，对于延缓衰老很有好处。

时间:10分钟内
食材
西兰花 250g
西红柿 350g
油 适量
盐 适量
蒜苔 适量
鲍鱼汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿去皮后切块
  • 步骤 2/9
    西兰花切成小块后放开水里断生
  • 步骤 3/9
    捞出来沥干水分放盘子里
  • 步骤 4/9
    油锅微热，把蒜蓉放锅里爆香
  • 步骤 5/9
    加入西红柿慢慢炒
  • 步骤 6/9
    把西红柿炒出汁来
  • 步骤 7/9
    等西红柿完全炒成汁，加入适量的鲍鱼汁
  • 步骤 8/9
    继续炒2分钟后加盐调味，关火
  • 步骤 9/9
    把西红柿汁淋到西兰花上即可
小贴士

西红柿要去皮，这样吃起来不影响口感。

发布于 2022-12-01
评论
相关菜谱