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土豆烧排骨
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弹指情弦扣

土豆烧排骨是一道特别下饭的菜，建议把生抽换成老抽，上色更美。生抽加多点，上色，之后盐就可以不用加了，炒菜要用开水哦。

时间:10-30分钟
食材
排骨 300g
土豆 2个
油 适量
生抽 适量
开水 适量
盐 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆切滚刀块状
  • 步骤 2/8
    排骨清洗掉血水
  • 步骤 3/8
    锅中加多点油，炒熟土豆
  • 步骤 4/8
    加入排骨，炒熟
  • 步骤 5/8
    倒点料酒，炒香
  • 步骤 6/8
    加入足量的生抽，可不加盐
  • 步骤 7/8
    加一点点糖
  • 步骤 8/8
    倒入开水盖盖焖煮一会至收汁
小贴士

加开水。

发布于 2019-08-06
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