搜索菜谱、食材
香辣酿豆腐
7.8万 热度 715 收藏
戎青旅半醒

以前酿豆腐都是用水豆腐来做的，这次的是新做法第一次做，放点豆瓣酱香辣可口

时间:10分钟内
食材
炸豆腐 200g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把炸豆腐在前面切一个口
  • 步骤 2/9
    把肉剁好加入生粉、生抽、盐少许腌下，豆瓣酱一汤勺蒜拍好
  • 步骤 3/9
    用筷子弄下里面让它有空的地方
  • 步骤 4/9
    把肉放入炸豆腐里
  • 步骤 5/9
    水开了大火蒸十分钟
  • 步骤 6/9
    蒸好拿起摆好
  • 步骤 7/9
    热锅暴香蒜
  • 步骤 8/9
    放入豆瓣酱翻炒下
  • 步骤 9/9
    把豆瓣酱倒在酿豆腐上即可
小贴士

不吃辣可以不放辣哦

发布于 2019-09-17
评论
相关菜谱