天气都没胃口吃饭了，不吃肉，我们来次素菜，加了辣椒特别有食欲，配白饭也能吃两碗呢。煎过豆腐里嫩外香，加了辣酱油特别香，又入味。以前不怎么爱吃豆腐，吃这个以后我会爱上吃豆腐。简单又美味。
豆腐热吃冷吃都可以，都非常好吃。也可以把辣椒换成辣酱。或者把煎好豆腐放入砂锅加入酱汁炖几分钟。口味可以按自己喜欢调。