在路边一直看到有煎豆腐的，也吃过一回，但觉得不是咋滴，就一直想自己也可以做的，于是今天就去菜场买了2元钱的，自己回来煎了，味道很不错。
1、豆腐洗净改刀再次泡水中清洗下
2、香菜切末备用
3、电饼铛加油加热放豆腐煎，过程放盐和辣油（调味）
4、稍稍煎成金黄色就好了，撒上香菜末，很香很好吃。