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青瓜木耳蒜苔
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彰远铡

我喜欢吃木耳，女儿喜欢吃蒜苔，两样都剩不多了，于是又加了个西葫芦一起炒。结果是皆大欢喜呀，大家一下吃的精光！

时间:10分钟内
食材
蒜苔 200g
西葫芦 一个
干木耳 25g
油 适量
盐 适量
红辣椒 一个
姜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳泡发，记得要多换几次水。
  • 步骤 2/8
    蒜苔洗净切断。
  • 步骤 3/8
    西葫芦切片备用。
  • 步骤 4/8
    姜和红辣椒备用
  • 步骤 5/8
    锅里放油，油热后放辣椒姜爆香。
  • 步骤 6/8
    把收拾好的菜放入锅中。
  • 步骤 7/8
    加盐，一点酱油翻炒至熟即可。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

不喜欢放味精鸡精之类的，可根据自己的爱好调整。

发布于 2019-09-17
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