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毛豆木耳
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冷月

毛豆是做另一个菜剩下的，而木耳是一个朋友送的，平时不太喜欢吃木耳，担心夏季里放得时间太长会生虫子，辜负了朋友的一片心意，就搭配着和毛豆一起做了这个菜。

时间:10分钟内
食材
毛豆 200g
干木耳 100g
油 适量
盐 适量
生姜汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    毛豆洗净，干木耳温水泡发。
  • 步骤 2/6
    热锅内放油烧热，放入葱花爆香。
  • 步骤 3/6
    放毛豆大火翻炒至变色。
  • 步骤 4/6
    加入泡发好的木耳一起翻炒。
  • 步骤 5/6
    淋入生姜汁。
  • 步骤 6/6
    调入盐和鸡精，出锅喽。
小贴士

很简单的一道菜。

发布于 2019-09-02
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