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黑豆木耳乌鸡汤
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睫毛shipwreck

据研究表明，黑色的食物养颜美容、增强人体免疫力，是非常营养又健康的。选用黑豆、木耳和乌鸡，加上香菇桂圆干合而为汤，养胃润肠，滋阴补血。

时间:1-2小时
食材
乌鸡 450g
黑豆 50g
干木耳 10g
干香菇 5朵
桂圆 15颗
瘦肉 70g
盐 适量
生姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好材料
  • 步骤 2/7
    黑豆和香菇提前泡发洗净，香菇可以切小块
  • 步骤 3/7
    木耳泡发
  • 步骤 4/7
    乌鸡块洗净，瘦肉切块，焯水后捞出冲去沫
  • 步骤 5/7
    所有材料一起放锅中，加清水2000ml
  • 步骤 6/7
    大火烧开后转小火煲一个半小时
  • 步骤 7/7
    喝的时候加盐
小贴士

一次要加足够的水。

发布于 2020-01-14
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