大雨还在下个不停，没办法去买菜，还是冰箱里的存货，一块五花肉，是上次过节的时候大嫂拿来的，一直放在冻箱里没有吃，现在有用了，用来炒木耳和土豆，味道还很好，是个不错的组合。
这个菜是用五花肉煎出来的油炒的，所以一开始的时候就不用下油。