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茄子炒猪肉
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成熟

茄子其实有很多做法，今天这做这道菜，也是最普遍最不同的家庭菜。

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
猪肉 半斤
食用油 3勺
食用盐 1勺
生抽 1勺
蚝油 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把茄子洗干净准备好
  • 步骤 2/7
    洗干净的茄子放入菜板中切成丝
  • 步骤 3/7
    洗干净猪肉放切好。
  • 步骤 4/7
    调味料放又过种加热倒入猪肉爆炒
  • 步骤 5/7
    完全炒熟猪肉，再放入茄子，爆炒。五分钟即可
  • 步骤 6/7
    成品图
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

先把猪肉炒熟，在放茄子，爆炒。o

发布于 2019-09-27
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