很多朋友说冰鲜鸡翅除了煎炸烹调外，其它做法会有一股腥味，此话食尚不太认同，只要处理方法对了，甭管怎样烹调，都非常入味好吃，就如下面这道木耳烧鸡翅，每次做，家人都能吃完，尤其是小侄儿，每到我家来，问他想吃什么菜时，第一道便是木耳烧鸡翅，其它菜都排在后面了~
食尚小贴士：生姜、胡椒粉、有很好的去腥提鲜效果，鸡翅煎一下再调入其它食材一起烹调，这样做不仅没有腥味，鸡翅口感香嫩，非常好吃呢。