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小炒鸡肉丝
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镜捞铀导盗

鸡胸肉肉质嫩

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 2块
胡萝卜 半根
青椒 1个
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
黑胡椒 适量
葱 适量
蒜 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉切丝，顺纹理切
  • 步骤 2/9
    料酒盐腌制10分钟
  • 步骤 3/9
    胡萝卜青椒切丝，葱花蒜末
  • 步骤 4/9
    热油葱花蒜末爆香
  • 步骤 5/9
    放入胡萝卜翻炒，先炒胡萝卜才会保住胡萝卜的营养
  • 步骤 6/9
    胡萝卜盛出放入鸡肉翻炒
  • 步骤 7/9
    翻炒至熟放入胡萝卜和青椒丝
  • 步骤 8/9
    加入调味品翻炒入味
  • 步骤 9/9
    盛盘
小贴士

1鸡肉腌制10分钟

发布于 2019-08-20
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