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胡罗卜炒肉丝
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所言皆尘土

今天做的这道菜好受欢迎哦

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1条
瘦肉 250g
花生油 30g
盐 1小勺
鸡精粉 1小勺
葱 1根
蒜米 4粒
淀粉 5g
酱油 10g
蚝油 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡罗卜创丝，蒜米去皮备用
  • 步骤 2/6
    瘦肉切丝，放入蒜米，酱油，盐，鸡精粉，淀粉，花生油，腌制30分钟
  • 步骤 3/6
    起锅热油，先下入胡罗卜炒几下之后
  • 步骤 4/6
    再放入肉丝，翻炒几下盖上盖子8分钟
  • 步骤 5/6
    中途也要翻炒一下，别炒太久了就不好吃了
  • 步骤 6/6
    8分钟开盖子放入蚝油，葱花，翻炒均匀就可以起锅了
小贴士

好吃

发布于 2019-08-15
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