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丝瓜炒肉丸
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辛老酒挽旧友

肉丸我家小孩喜欢吃，所以就比较常出现在餐桌上了

时间:10-30分钟
食材
肉丸 500克
丝瓜 1条
花生油 30克
盐 1小勺
鸡精粉 1小勺
酱油 10克
老抽 10克
蒜米 4粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    肉丸一切为二，丝瓜去皮切片
  • 步骤 3/7
    起锅热油，先把蒜米爆香
  • 步骤 4/7
    再放入丝瓜，炒几下之后，盖上盖子煮5分钟
  • 步骤 5/7
    5分钟后开盖放入准备好的肉丸
  • 步骤 6/7
    再加入酱油，老抽，盐，鸡精粉，翻炒均匀上盖等5分钟就好了
  • 步骤 7/7
    开盖炒均匀就可以起锅了
小贴士

好吃

发布于 2019-09-26
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