丝瓜，柔软的果肉，绿绿的外皮，用来炒肉感觉口感非常的特别，尤其是放入了大蒜之后的蒜香，肉香，扑面而来，又是个简单易做的菜，感觉很棒哦。最关键的是利用了家里做好吃剩下的里脊肉，简单方便很多哦。
里脊肉可以先做，注意盐巴不宜多放哦。