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煎刀鱼
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墨衣过忘川丙

刀鱼特别有营养，全家人都爱吃。

时间:10-30分钟
食材
刀鱼 500g
盐 1勺
姜 2片
鸡粉 半勺
五香粉 半勺
玉米油 25g
鸡蛋 1个
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把刀鱼斜刀切成段
  • 步骤 2/6
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 3/6
    加姜，五香粉，淀粉，盐，腌制十分钟。
  • 步骤 4/6
    锅中加入玉米油，油烧开放刀鱼。
  • 步骤 5/6
    煎一会翻动一下
  • 步骤 6/6
    最后煎成金黄色就可以出锅了。
小贴士

小火慢慢煎

发布于 2019-08-13
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