吃刀鱼的好吃：
1.刀鱼富含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育 。
2.生病或身体有伤口时，吃鱼可以帮助恢复及愈。
3.鱼肉中EPA及DHA 可降低血脂质，免于心脏病威胁。
4.鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。
煎鱼前要提前腌一下，这样味道才足。