不要拍我哈,我写正宗绿豆馅只是因为我家乡的绿豆馅就这么个样的哈..亲们如果你们家的是糊糊的你们就发糊糊的哈...每次不管是好豆网上还是其它的美食网站,我都看到他们做的绿豆馅都是糊糊的...直接皮和绿豆下去煮,然后炒干水份.我也试做过..可是实在是不怎么样啊...绿豆饼在我们那也算是小特产了哈,一直以来我看着人家商家都是在大炒锅里翻炒绿豆,干干松松.做出来了绿豆饼一咬下去掉得到处都是渣...绿豆馅金黄金黄的...诱人哪...