绿豆馅
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晏柴后来你不在

绿豆馅可以直接食用,也可以做点心的馅料。这是做给老公吃的,也是做绿豆饼作业的馅料。老公对绿豆饼比较感兴趣,正好【烘焙甜点】八月第一堂:香酥绿豆饼,一举两得,七夕节我就做了香酥绿豆饼。制作绿豆馅我是按照飘儿78老师的菜谱做的,煮绿豆用清水350克刚刚好,煮出来的绿豆烂烂的,一滴水都没有,用铲子就把绿豆碾碎了。这样我就没有用料理机了,边炒边用铲子把绿豆碾碎,即省事又省电哦。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 200g
白糖 110g
色拉油 30g
清水 350g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材。
  • 步骤 2/6
    绿豆清洗干净倒进高压锅里,再倒入清水,盖上盖子,上汽后定时12分钟。
  • 步骤 3/6
    将绿豆倒入不粘锅里开小火,放入白糖炒匀。边炒边用铲子把绿豆碾碎。
  • 步骤 4/6
    倒入色拉油炒匀,边炒边用铲子把绿豆碾碎。
  • 步骤 5/6
    炒匀至干即可。
  • 步骤 6/6
    摆个造型,漂亮吧。
小贴士

边炒边用铲子把绿豆碾碎,即省事又省电哦。

发布于 2022-07-30
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