买了非常新鲜的小河虾，用来白灼吧，觉得太小了，去了头尾就没什么好吃的了，老公说用来炒吧，可以连虾壳一起吃。好吧，懒人有懒人的做法和吃法，不用去头去尾，洗洗就炒了。味道真还是不错的，用来下酒也可以。如果不怕上火，用来炸着吃，可能会更好吃。
1.爆炒的，一定要大火，油开才放虾。
2.喜欢吃辣的，可以放辣椒，味道也非常不错。