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自制调味面条
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彦斌屠魔战神

很久没有做菜了，现在天天上班都在店里包吃，想做菜的机会是越来越少了。今天回广州，一个人中午的午餐就是面条。其实自己是一个很讨厌吃面的人，由于自己太懒了。家里只有面条，也就只有将就煮来吃了。不过调味料做的好的话，也是一顿很好味的午餐。

时间:10分钟内
食材
粗面条 50g
盐 适量
生抽 适量
橄榄菜 适量
自制辣椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    粗面条备好。
  • 步骤 2/8
    坐锅烧半锅水。
  • 步骤 3/8
    烧开之后把面条放下去煮2分钟。中火煮就行。不然会冲断。
  • 步骤 4/8
    好了之后捞出来放碗里。这时有点干。要加点锅里的面汤水。
  • 步骤 5/8
    加入自制的辣椒油。按自己接受量来放，很辣的。可以看看我制作的过程，
  • 步骤 6/8
    加入适量的生抽，一点盐。
  • 步骤 7/8
    加入橄榄菜、
  • 步骤 8/8
    拌均匀即可。真的很香。
小贴士

很简单哦。最主要的是辣椒油的味道好，这面条才会好吃。

发布于 2025-01-09
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