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自制南瓜面条
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喜儿是朵花
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因为我先生血糖有点高,想办法做南瓜食品。
时间:30分钟-1小时
食材
熟南瓜
200g
高筋面粉
350g
荞麦粉
50g
盐
3g
油
1勺
烹饪步骤
步骤 1/10
称好各材料重量,倒入搅拌机
步骤 2/10
先1档,免得搞的面粉乱飞
步骤 3/10
逐渐调至2-4档,多搅拌一会
步骤 4/10
拿出面团,揉圆,醒面30分钟。
步骤 5/10
分成三等份,杆成圆形的饼
步骤 6/10
圆饼两面涂油,醒面一个钟。
步骤 7/10
面饼切成条
步骤 8/10
每条搓圆
步骤 9/10
锅中水开后,放入面条。
步骤 10/10
另外小锅烧高汤,调味,放点叶菜,南瓜面条就好了。味道不错。
发布于 2020-07-31
207
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