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自制南瓜饼
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嫪恋instructor

市面上的南瓜饼有添加剂，还是自己做的吃着比较放心。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
糯米粉 适量
白砂糖 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把南瓜打皮，洗干净把要用的材料准备好
  • 步骤 2/9
    把南瓜切成小块放到锅上蒸
  • 步骤 3/9
    蒸好后用勺子捣成泥
  • 步骤 4/9
    然后放白糖，适量的糯米粉
  • 步骤 5/9
    揉成这样的面团
  • 步骤 6/9
    在上面的大面团上揪下一小块拍成这样的小饼
  • 步骤 7/9
    锅中放油烧到手放上面能感觉到热就改成小火
  • 步骤 8/9
    把面饼放到油锅里炸至金黄就可以出锅了
  • 步骤 9/9
    金黄的南瓜饼出锅装盘
小贴士

南瓜捣成泥后 不用放水了，多放点糯米粉，油不能烧的太热，太热容易糊

发布于 2022-08-14
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