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自制美味薯条
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薯条是孩子们爱吃的,直接用土豆切条来炸,是薯条正宗的做法。这次我做的薯条,是用土豆蒸熟了,加淀粉做好的,味道也一点不比肯德基的差。
时间:10分钟内
食材
土豆
两个
玉米淀粉
适量
盐
一点点
烹饪步骤
步骤 1/5
土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
步骤 2/5
放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
步骤 3/5
擀成0.5厘米厚的片。
步骤 4/5
切成条。
步骤 5/5
锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。
小贴士
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、乘热吃比凉后要好吃哦。
发布于 2018-09-10
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