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葱香海米蒸豆腐
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豆腐含有丰富的植物蛋白,常吃豆腐,不但身体健康,也美容哦。平常都是做麻辣豆腐或者炖鱼吃的,忽然想到蒸豆腐应该很美味。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 300g
适量
辣酱 适量
蚝油 适量
酱油 适量
海米 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切成均匀的小块
  • 步骤 2/8
    撒上适量的海米
  • 步骤 3/8
    放入蒸锅
  • 步骤 4/8
    盖上盖子蒸5分钟
  • 步骤 5/8
    蒸豆腐的时候,用蚝油、辣酱、酱油和盐调好酱料
  • 步骤 6/8
    5分钟后,掀开锅盖,在豆腐上均匀的淋上酱料,盖上盖子继续蒸3分钟
  • 步骤 7/8
    关火后等2分钟再掀开盖子
  • 步骤 8/8
    撒上一层葱花,就可以了。
小贴士

不要蒸太长的时间,失去鲜味就不好了。

发布于 2019-09-27
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