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葱香瘦肉豆腐
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waggon紧张

葱香瘦肉豆腐，豆腐营养丰富，一般都能适合。豆腐可做为主料，也可做为配料。可蒸，煮，炸，红烧，焖，等等，能做多种美味佳肴。

时间:10-30分钟
食材
肉末 100g
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
小葱 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    豆腐，瘦肉，香葱。
  • 步骤 2/12
    香葱切末，瘦肉剁成肉泥。
  • 步骤 3/12
    烧油，直接将豆腐切进锅里。
  • 步骤 4/12
    加盐，
  • 步骤 5/12
    两面煎稍黄，
  • 步骤 6/12
    调点生抽，
  • 步骤 7/12
    小心炒匀，
  • 步骤 8/12
    肉末用清水化开，
  • 步骤 9/12
    倒进肉末，
  • 步骤 10/12
    煮5分钟，调入香葱提香。
  • 步骤 11/12
    调入味精煮开，
  • 步骤 12/12
    装碗里上桌。
小贴士

肉末用清水化开

发布于 2019-09-27
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