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瘦肉豆腐汤
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希望shabby
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豆腐性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。是人们公认的保健佳品,其在防病保健上的奉献是多方面的,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
200g
瘦肉
250g
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
豆腐洗净备用
步骤 2/8
廋肉切片备用
步骤 3/8
豆腐切成2X2X2cm的正方体
步骤 4/8
瘦肉冷水下锅煮开
步骤 5/8
加入切好豆腐
步骤 6/8
加入干辣椒
步骤 7/8
最后加入盐、味精、生抽煮上二分钟
步骤 8/8
盛入碗中即可
小贴士
豆腐切块后放入淡盐水中浸泡,煮的时候不易散
发布于 2022-08-06
291
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