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鱼骨汤
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善良strip

对于一个能精打细算的家庭主妇来说，肯定不能浪费家里可利用的资源的，做了鱼丸后的鱼骨，又可以做个鲜美的靓汤了，而且鱼骨的营养相的丰富，鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，这对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。

时间:10-30分钟
食材
鱼骨 150g
豆腐 5块
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
鱼丸 适量
葱 适量
香菜 适量
姜片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好鱼骨，姜片
  • 步骤 2/8
    先用油把鱼骨和姜片煎一下
  • 步骤 3/8
    放入煲内，加入适量水
  • 步骤 4/8
    洗好豆腐，葱，香菜
  • 步骤 5/8
    水开后放后豆腐
  • 步骤 6/8
    加几个炸鱼丸
  • 步骤 7/8
    大火煮一分钟就可以了，加盐和鸡粉调味，撒葱和香菜
  • 步骤 8/8
    营养又美味哦~
小贴士

豆腐等快起锅一分钟时放就可以了，这样煮出来比较嫩滑

发布于 2022-06-25
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