Name: 萝卜鸡蛋鱼骨汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鲩鱼 2.5斤; 胡萝卜 1.0根; 白萝卜 3.0两; 土鸡蛋 3.0个; 姜 5.0片; 食用油 适量; 盐 适量; 广东米酒 1.0两

萝卜鸡蛋鱼骨汤

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性感bandit

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鱼肉起了打火锅了，这鱼骨就用来打汤了。

时间:10-30分钟

食材

鲩鱼 2.5斤

胡萝卜 1.0根

白萝卜 3.0两

土鸡蛋 3.0个

姜 5.0片

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烹饪步骤

步骤 1/6

备好料
步骤 2/6

萝卜丝加水先入锅煲上
步骤 3/6

锅内放油、姜煎鱼骨
步骤 4/6

两面微黄放酒再煎干铲入汤锅
步骤 5/6

煎鸡蛋
步骤 6/6

将所有材料入锅大火烧开转中火煮十五分钟左右调味即可

小贴士

煎鸡蛋时加些许盐更入味

发布于 2022-06-17

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