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胡萝卜鸡蛋饼
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嫩佑铭刻应刻

胡萝卜含丰富的胡萝卜素，胡萝卜素转化成维生素A后有助于增强机体的免疫力，而且维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义，早晨起来做个胡萝卜鸡蛋饼，再加一杯牛奶，营养全了！

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鸡蛋和胡萝卜
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切碎，葱切碎
  • 步骤 3/9
    胡萝卜与葱混和
  • 步骤 4/9
    打上三个鸡蛋
  • 步骤 5/9
    再放一点面粉，搅匀，如果稠了可放点水，不要太稠
  • 步骤 6/9
    放入盐和一点胡椒粉搅匀
  • 步骤 7/9
    平底锅加热，倒一点儿油
  • 步骤 8/9
    把面糊倒入平底锅里，摊成一张薄薄的饼
  • 步骤 9/9
    煎到两面金黄，熟了盛盘即可
小贴士

面糊不要太稠，稀一点更容易摊成薄饼

发布于 2022-08-07
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