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胡萝卜鸡蛋饼
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调皮gear

冬天天气寒冷每天为了让宝宝吃口热乎的饭,早早起床变着花样做着吃。今天做的胡萝卜鸡蛋饼,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,学生天天用眼,常吃点胡萝卜有营养。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
适量
适量
葱花 适量
中筋面粉 适量
白开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把中筋面粉放进盆里。
  • 步骤 2/11
    打进一个鸡蛋。
  • 步骤 3/11
    葱切葱花。
  • 步骤 4/11
    放进盆里。
  • 步骤 5/11
    胡萝卜洗干净,切丝。
  • 步骤 6/11
    切好的胡萝卜放进盆里面。
  • 步骤 7/11
    倒凉开水 ,放一点盐。搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    电饼铛倒一点油。
  • 步骤 9/11
    倒入胡萝卜鸡蛋面糊摊成饼。
  • 步骤 10/11
    表面金黄翻面。饼煎到两面金黄就好了。
  • 步骤 11/11
    成盘,松软好吃的胡萝卜饼就好啦。
小贴士

胡萝卜切丝,面糊调到合适的程度不要太稀,太稀了不好摊饼。

发布于 2024-02-13
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